“六区”建设立鱼峰 一碗米粉惊天下——写在中共鱼峰区委十一届二次全体会议召开之际
来源: 鱼峰区人民政府办公室  |   发布日期: 2022-01-10 10:10   

挺进粤港澳大湾区,招商大健康产业。(黄慧妮 摄)

现代化的螺蛳粉生产车间 (郑昌昊 摄)

广西金嗓子集团新基地(荣瑶 摄)

文庙风光(郑昌昊 摄)

鱼峰区柳石路小学开展民族文化进校园活动(郑昌昊 摄)

鸟瞰鱼峰区白沙镇大田村(郑昌昊 摄)

一碗“酸”“辣”“鲜”“香”“烫”的柳州螺蛳粉,不仅口感层次丰富,还藏着一个大世界——从路边摊走向全国舞台,不断打破纪录,一路“酸”爽;在政府护航下,招商引资、建设项目、制定标准的奋斗画卷徐徐展开,“辣”味升腾;带动一、二、三产业全面融合发展,“鲜”招制胜;网红效应不断释放,游客、投资、人才,闻“香”涌进;朝着500亿元产业继续进发,是机遇也是挑战,滚“烫”热烈。

这是全市推动柳州螺蛳粉产业发展的真实写照,也是作为产业主战场鱼峰区的真实写照。

在过去一年里,鱼峰区坚决贯彻落实习近平总书记视察广西“4·27”重要讲话精神和对广西工作的系列重要指示要求,坚持稳中求进工作总基调,全力以赴抓项目、兴产业、强基础、惠民生、促统筹,办好了一系列喜事盛事,干成了一系列大事要事,凭借螺蛳粉打了一场漂亮的工业振兴仗。

节序常易,华章日新。长风万里,光明在前!

2022年,鱼峰区将继续推进“六区”建设(精准护航工业振兴中心区再创新局面,奋力构建商贸繁荣集聚区再破新格局,勠力建设文化传承核心区再攀新高峰,全面引领智慧城市先行区再开新局面,全力推动城乡统筹示范区再迈新步伐,奋力构建幸福宜居首善区再上新台阶),反复雕琢螺蛳粉这篇惊奇之作,重振鱼峰区“柳州工业摇篮”雄风,展现建设新时代中国特色社会主义思想壮美广西的鱼峰力量,以优异成绩迎接党的二十大召开。

1

一碗“产业”粉 亮出学霸成绩单

说到螺蛳,2万年前和100年前的人类历史进程里,都弥散着它的味道。

考古证实,2万年前的白莲洞人,已经深深迷恋上螺蛳的鲜美。如今,食客从五湖四海涌进柳州,并喜欢到位于鱼峰区的白莲洞洞穴科学博物馆,寻觅那最原始的味道。

上世纪20年代,广西第一家企业柳州机械厂在鱼峰区诞生,这里就是“柳州工业摇篮”。鼎盛时期,200多家企业集聚于鱼峰区,大量的产业工人成就了火红的消费市场。点缀在街巷的一间间“深夜厨房”,将螺蛳熬汤煮粉,满足了夜班工人的味蕾。如今,螺蛳粉和工业,已成为柳州最深刻的标签。

在漫长的岁月里,螺蛳粉一直是穿梭在巷陌的“小角色”,怎么一下成为代表国货美食“大明星”的?

这看似是机缘巧合、一步登天,实则早有谋划、步步为营。

转机始于2016年。为加快供给侧结构性改革,鱼峰区在位于城市南郊的洛维工业集中区开发建设柳州螺蛳粉产业园。从此,预包装螺蛳粉乘着互联网的快车迅速成长,也催生了好欢螺、螺霸王、嘻螺会、柳江人家、螺状元等一批响当当的品牌。

“真是令人惊奇!小米粉搞出这么大规模的产业来,不容易,值得好好研究总结。”2021年4月26日下午,习近平总书记在柳州视察时指出。

习近平总书记对螺蛳粉产业的重要讲话和重要指示,成为鱼峰区干事创业的精神动力,在过去的一年里,辖区交出了一份亮眼的成绩单(见左图表)——

2

一碗“创新”粉 铺开做大做强路

柳州螺蛳粉产业能迅速做大做强,柳州螺蛳粉产业园的建设是关键一步。将街巷美食推向园区,实现了规模化、产业化、标准化生产;企业聚集,也便于政府从市场准入、用地指标、建设许可、政策优惠等方面全方位扶持,不断激发产业新活力。

近日,笔者走进广西螺霸王的现代化工厂,在参观通道一眼望去,只见8套全自动机械设备在火热地搅拌着。广西螺霸王食品科技有限公司董事长姚汉霖表示,企业核心生产车间已基本实现自动化生产,正在筹划二期扩建工程,建成后单日产能将达到150万包。

鱼峰区相关负责人介绍,目前辖区企业大多用上了全自动计量包装机、高速灌汤机等全自动化设备,打造了空气洁净度10万级无尘车间,自动化已涵盖柳州螺蛳粉生产的各主要关键环节。

围绕标准化,鱼峰区不断创新“政府引导+龙头企业带动”模式,持续提升生产过程的含“新”量和产品的含金量。

近年来,以产学研为技术提升路径,鱼峰区重点企业与广西柳州螺蛳粉工程技术研究中心合作共建,研究开发项目39项,申请相关专利42项,参与制定各类标准5个,联合开发的冲泡螺蛳粉、低热量系列螺蛳粉等新产品陆续投入生产;以标准认证为拓展国际市场路径,螺霸王、中柳、三珍食品等辖区多家预包装螺蛳粉企业获得香港标准及检定中心授予优质正印认证……

近日,柳州螺蛳粉产业园更是荣获第二批国家级消费品标准化试点项目,迎来重要的发展机遇。

这些都为螺蛳粉产业的广阔前途打下坚实基础。

3

一碗“健康”粉 释放辐射新效能

为培育产业发展,鱼峰区不仅创新出一套“打法”,也聚起一股“撸起袖子”“干出样子”的气势。

在过去的一年,这创新的“打法”和高昂的气势,影响带动着整个辖区工业转型和大健康产业的发展。

围绕“食品加工、生物医药、医疗器械康复辅具”三大主导产业,鱼峰区聚焦柳州螺蛳粉产业园、柳州生物医药制造集聚区、广西医疗器械康复辅具产业园三大生产基地,优化产业布局,培育上下游配套产业,制定培育壮大发展新动能“1+7”政策,发展效能不断释放。

柳电电气等3家企业荣获国家级专精特新“小巨人”企业称号,东方工程入选广西第一批制造业单项冠军企业,沪桂食品入选“广西工业龙头企业”,五菱柳机、螺霸王入选2021年广西智能工厂示范企业,大新实业等3家企业获自治区专精特新企业称号,祥兴科技孵化园获自治区特色小微企业示范园称号……

食品产业加速成长,兴柳食品、斯迈食品项目落地建设;生物医药产业核心区加快建设,金嗓子(一期)投产达效、柳药股份健康产业园建成试产、馨海药业创新中药项目封顶竣工;康达卡勒幅高端医疗器械生产研发项目开工,填补柳州市中高端医疗器械生产研发空白。

从锚定产业蓝图至今短短两年时间,鱼峰区已形成集中度高、特色鲜明、规模效益显著的大健康产业集群。

4

一碗“网红”粉 擦亮招引金招牌

螺蛳粉常年热度不减,这不仅让鱼峰区赚足了人气,也吸引了财气和才气,招商引资的风帆一路向东、跨越山海、乘风破浪。

去年,鱼峰区在中国—东盟博览会取得招商总投资额20亿元的5个项目后,9月再挺进大湾区,揽金近百亿元,现场签约23个投资合作项目。

在招商会上,多名企业家对“柳州鱼峰”赞赏有加——“这里是一个用心呵护企业家的地方”“这里是一个有工业精神传承的地方”“这里山清水秀、宜居宜业,很适合发展健康食品、生物医药、康养等大健康产业”“在这里投资建厂,能获得认同感、归属感、自豪感”……

不仅是企业家,大健康领域的专家学者、技术人才也纷纷关注到鱼峰区的大健康产业。广东省营养健康产业协会理事长张咏表示,协会将充分发挥人才优势,号召广大人才为柳州大健康产业发展建言献策,为鱼峰区招商引资和招才引智牵线搭桥。

不仅要招进来,还要留得住。去年,鱼峰区规模以上企业表现不俗,这足以证明辖区工业发展的潜力和活力。

“外地很多生物医药人才和研发团队来问我,为什么选择这里?他们都想来鱼峰区看看!” 广西馨海药业科技有限公司董事长、国家重点实验室负责人杨世林教授说。企业研究院落地不到一年,已经研发多项成果,还吸引了多家行业龙头企业到鱼峰区考察、投资。

鱼峰区大健康产业招商火热,为后续发展蓄积了巨大的能量。同时,鱼峰区也形成了以商招商、以商招才的良性循环格局。

5

一碗“融合”粉 布下全面发展局

在过去的一年里,鱼峰区大力实施柳州螺蛳粉产业“1225”战略,螺蛳粉产业一二三产高度融合发展,“螺蛳粉+”遍地开花。

“螺蛳粉+文旅融合”,穿越过去、点亮未来。鱼峰区作为传承柳州历史文化核心区,也是广西全域旅游示范区,今年还将承办第五届柳州市文旅产业发展大会,这都得益于辖区以螺蛳粉为契机,融合文化与旅游产业的创新做法。去年,大型线下主题乐园——祥云螺乐园成为柳州城市旅游新坐标;螺霸王螺蛳粉文化展览馆成为热门打卡地。全域旅游发展为拉动区域经济添加新动能。

“螺蛳粉+乡村振兴”,日子富了、农民乐了。去年,里雍、白沙两镇着力扩大柳州螺蛳粉原材料标准化生产示范基地规模,辐射带动原材料种养3.7万亩;鱼峰区成功承办柳州市螺蛳粉原材料基地建设推进会;新增自治区农业产业化重点龙头企业5家;2018年以来,通过与广西农业科学院、柳州螺蛳粉产业学院等合作,推进种养模式多元化,攻关新技术新成果14项;青龙双洲、塘讯湾等乡村旅游点持续升温。

“螺蛳粉+城乡融合”,打通通道,扩宽空间。深入推进“重点向南”战略,洛维工业集中区、河表片区、静脉产业园三大片区和里雍镇连片联动发展格局逐渐形成。

“螺蛳粉+智能化升级”,赋能产业、加速跨越。鱼峰区先后开发螺蛳粉原材料智慧农业系统和龙翔云柳州螺蛳粉大数据平台,农户 “靠天吃饭”变为“智能控制”,实现螺蛳粉全产业链从“生产—加工—销售”全程数字化、可视化、可追溯。

6

一碗“幸福”粉 开启美好新征程

鱼峰区也将做好螺蛳粉产业的这股精气神带到工作的方方面面。过去的一年,鱼峰人以逢山开道、遇水搭桥的闯劲,抓铁有痕、踏石留印的韧劲,全力啃下硬骨头、蹚过深水区,推动鱼峰区改革发展稳定各项工作往深里走、往心里走、往实里走,激发起推动鱼峰“六区”建设强大动力。

除了上述提到的“数说鱼峰”“亮出成果”,还有改造老旧小区数量、改造户数和投资规模均排名全市第一;学前及义务教育优质均衡不断巩固,“双减”政策全面落地,履行教育职责评价结果在广西排名第三。

回顾过去的一年,鱼峰区以加速奔跑的姿态,画出了上扬的“微笑曲线”。

2022年春帷已揭,螺蛳粉的故事还在继续,百味人生,千般情节,且看鱼峰人尽情书写。

浩渺行无极,扬帆但信风!

鱼峰区委书记石小松表示,自治区第十二次党代会聚焦习近平总书记赋予的建设新时代中国特色社会主义思想壮美广西总目标,形成了“1+1+4+3+N”目标任务体系,将宏伟蓝图转化为路线图、施工图。2022年,鱼峰区将继续深入实施“实业为先、强区富民”,持续推进“六区”建设,加快建设食品加工、生物医药、医疗器械康复辅具3个百亿产业集群,重振鱼峰“柳州工业摇篮”雄风,以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。(荣瑶)


【打印正文】
分享本文至:

图片新闻

“六区”建设立鱼峰 一碗米粉惊天下——写在中共鱼峰区委十一届二次全体会议召开之际

挺进粤港澳大湾区,招商大健康产业。(黄慧妮 摄)

现代化的螺蛳粉生产车间 (郑昌昊 摄)

广西金嗓子集团新基地(荣瑶 摄)

文庙风光(郑昌昊 摄)

鱼峰区柳石路小学开展民族文化进校园活动(郑昌昊 摄)

鸟瞰鱼峰区白沙镇大田村(郑昌昊 摄)

一碗“酸”“辣”“鲜”“香”“烫”的柳州螺蛳粉,不仅口感层次丰富,还藏着一个大世界——从路边摊走向全国舞台,不断打破纪录,一路“酸”爽;在政府护航下,招商引资、建设项目、制定标准的奋斗画卷徐徐展开,“辣”味升腾;带动一、二、三产业全面融合发展,“鲜”招制胜;网红效应不断释放,游客、投资、人才,闻“香”涌进;朝着500亿元产业继续进发,是机遇也是挑战,滚“烫”热烈。

这是全市推动柳州螺蛳粉产业发展的真实写照,也是作为产业主战场鱼峰区的真实写照。

在过去一年里,鱼峰区坚决贯彻落实习近平总书记视察广西“4·27”重要讲话精神和对广西工作的系列重要指示要求,坚持稳中求进工作总基调,全力以赴抓项目、兴产业、强基础、惠民生、促统筹,办好了一系列喜事盛事,干成了一系列大事要事,凭借螺蛳粉打了一场漂亮的工业振兴仗。

节序常易,华章日新。长风万里,光明在前!

2022年,鱼峰区将继续推进“六区”建设(精准护航工业振兴中心区再创新局面,奋力构建商贸繁荣集聚区再破新格局,勠力建设文化传承核心区再攀新高峰,全面引领智慧城市先行区再开新局面,全力推动城乡统筹示范区再迈新步伐,奋力构建幸福宜居首善区再上新台阶),反复雕琢螺蛳粉这篇惊奇之作,重振鱼峰区“柳州工业摇篮”雄风,展现建设新时代中国特色社会主义思想壮美广西的鱼峰力量,以优异成绩迎接党的二十大召开。

1

一碗“产业”粉 亮出学霸成绩单

说到螺蛳,2万年前和100年前的人类历史进程里,都弥散着它的味道。

考古证实,2万年前的白莲洞人,已经深深迷恋上螺蛳的鲜美。如今,食客从五湖四海涌进柳州,并喜欢到位于鱼峰区的白莲洞洞穴科学博物馆,寻觅那最原始的味道。

上世纪20年代,广西第一家企业柳州机械厂在鱼峰区诞生,这里就是“柳州工业摇篮”。鼎盛时期,200多家企业集聚于鱼峰区,大量的产业工人成就了火红的消费市场。点缀在街巷的一间间“深夜厨房”,将螺蛳熬汤煮粉,满足了夜班工人的味蕾。如今,螺蛳粉和工业,已成为柳州最深刻的标签。

在漫长的岁月里,螺蛳粉一直是穿梭在巷陌的“小角色”,怎么一下成为代表国货美食“大明星”的?

这看似是机缘巧合、一步登天,实则早有谋划、步步为营。

转机始于2016年。为加快供给侧结构性改革,鱼峰区在位于城市南郊的洛维工业集中区开发建设柳州螺蛳粉产业园。从此,预包装螺蛳粉乘着互联网的快车迅速成长,也催生了好欢螺、螺霸王、嘻螺会、柳江人家、螺状元等一批响当当的品牌。

“真是令人惊奇!小米粉搞出这么大规模的产业来,不容易,值得好好研究总结。”2021年4月26日下午,习近平总书记在柳州视察时指出。

习近平总书记对螺蛳粉产业的重要讲话和重要指示,成为鱼峰区干事创业的精神动力,在过去的一年里,辖区交出了一份亮眼的成绩单(见左图表)——

2

一碗“创新”粉 铺开做大做强路

柳州螺蛳粉产业能迅速做大做强,柳州螺蛳粉产业园的建设是关键一步。将街巷美食推向园区,实现了规模化、产业化、标准化生产;企业聚集,也便于政府从市场准入、用地指标、建设许可、政策优惠等方面全方位扶持,不断激发产业新活力。

近日,笔者走进广西螺霸王的现代化工厂,在参观通道一眼望去,只见8套全自动机械设备在火热地搅拌着。广西螺霸王食品科技有限公司董事长姚汉霖表示,企业核心生产车间已基本实现自动化生产,正在筹划二期扩建工程,建成后单日产能将达到150万包。

鱼峰区相关负责人介绍,目前辖区企业大多用上了全自动计量包装机、高速灌汤机等全自动化设备,打造了空气洁净度10万级无尘车间,自动化已涵盖柳州螺蛳粉生产的各主要关键环节。

围绕标准化,鱼峰区不断创新“政府引导+龙头企业带动”模式,持续提升生产过程的含“新”量和产品的含金量。

近年来,以产学研为技术提升路径,鱼峰区重点企业与广西柳州螺蛳粉工程技术研究中心合作共建,研究开发项目39项,申请相关专利42项,参与制定各类标准5个,联合开发的冲泡螺蛳粉、低热量系列螺蛳粉等新产品陆续投入生产;以标准认证为拓展国际市场路径,螺霸王、中柳、三珍食品等辖区多家预包装螺蛳粉企业获得香港标准及检定中心授予优质正印认证……

近日,柳州螺蛳粉产业园更是荣获第二批国家级消费品标准化试点项目,迎来重要的发展机遇。

这些都为螺蛳粉产业的广阔前途打下坚实基础。

3

一碗“健康”粉 释放辐射新效能

为培育产业发展,鱼峰区不仅创新出一套“打法”,也聚起一股“撸起袖子”“干出样子”的气势。

在过去的一年,这创新的“打法”和高昂的气势,影响带动着整个辖区工业转型和大健康产业的发展。

围绕“食品加工、生物医药、医疗器械康复辅具”三大主导产业,鱼峰区聚焦柳州螺蛳粉产业园、柳州生物医药制造集聚区、广西医疗器械康复辅具产业园三大生产基地,优化产业布局,培育上下游配套产业,制定培育壮大发展新动能“1+7”政策,发展效能不断释放。

柳电电气等3家企业荣获国家级专精特新“小巨人”企业称号,东方工程入选广西第一批制造业单项冠军企业,沪桂食品入选“广西工业龙头企业”,五菱柳机、螺霸王入选2021年广西智能工厂示范企业,大新实业等3家企业获自治区专精特新企业称号,祥兴科技孵化园获自治区特色小微企业示范园称号……

食品产业加速成长,兴柳食品、斯迈食品项目落地建设;生物医药产业核心区加快建设,金嗓子(一期)投产达效、柳药股份健康产业园建成试产、馨海药业创新中药项目封顶竣工;康达卡勒幅高端医疗器械生产研发项目开工,填补柳州市中高端医疗器械生产研发空白。

从锚定产业蓝图至今短短两年时间,鱼峰区已形成集中度高、特色鲜明、规模效益显著的大健康产业集群。

4

一碗“网红”粉 擦亮招引金招牌

螺蛳粉常年热度不减,这不仅让鱼峰区赚足了人气,也吸引了财气和才气,招商引资的风帆一路向东、跨越山海、乘风破浪。

去年,鱼峰区在中国—东盟博览会取得招商总投资额20亿元的5个项目后,9月再挺进大湾区,揽金近百亿元,现场签约23个投资合作项目。

在招商会上,多名企业家对“柳州鱼峰”赞赏有加——“这里是一个用心呵护企业家的地方”“这里是一个有工业精神传承的地方”“这里山清水秀、宜居宜业,很适合发展健康食品、生物医药、康养等大健康产业”“在这里投资建厂,能获得认同感、归属感、自豪感”……

不仅是企业家,大健康领域的专家学者、技术人才也纷纷关注到鱼峰区的大健康产业。广东省营养健康产业协会理事长张咏表示,协会将充分发挥人才优势,号召广大人才为柳州大健康产业发展建言献策,为鱼峰区招商引资和招才引智牵线搭桥。

不仅要招进来,还要留得住。去年,鱼峰区规模以上企业表现不俗,这足以证明辖区工业发展的潜力和活力。

“外地很多生物医药人才和研发团队来问我,为什么选择这里?他们都想来鱼峰区看看!” 广西馨海药业科技有限公司董事长、国家重点实验室负责人杨世林教授说。企业研究院落地不到一年,已经研发多项成果,还吸引了多家行业龙头企业到鱼峰区考察、投资。

鱼峰区大健康产业招商火热,为后续发展蓄积了巨大的能量。同时,鱼峰区也形成了以商招商、以商招才的良性循环格局。

5

一碗“融合”粉 布下全面发展局

在过去的一年里,鱼峰区大力实施柳州螺蛳粉产业“1225”战略,螺蛳粉产业一二三产高度融合发展,“螺蛳粉+”遍地开花。

“螺蛳粉+文旅融合”,穿越过去、点亮未来。鱼峰区作为传承柳州历史文化核心区,也是广西全域旅游示范区,今年还将承办第五届柳州市文旅产业发展大会,这都得益于辖区以螺蛳粉为契机,融合文化与旅游产业的创新做法。去年,大型线下主题乐园——祥云螺乐园成为柳州城市旅游新坐标;螺霸王螺蛳粉文化展览馆成为热门打卡地。全域旅游发展为拉动区域经济添加新动能。

“螺蛳粉+乡村振兴”,日子富了、农民乐了。去年,里雍、白沙两镇着力扩大柳州螺蛳粉原材料标准化生产示范基地规模,辐射带动原材料种养3.7万亩;鱼峰区成功承办柳州市螺蛳粉原材料基地建设推进会;新增自治区农业产业化重点龙头企业5家;2018年以来,通过与广西农业科学院、柳州螺蛳粉产业学院等合作,推进种养模式多元化,攻关新技术新成果14项;青龙双洲、塘讯湾等乡村旅游点持续升温。

“螺蛳粉+城乡融合”,打通通道,扩宽空间。深入推进“重点向南”战略,洛维工业集中区、河表片区、静脉产业园三大片区和里雍镇连片联动发展格局逐渐形成。

“螺蛳粉+智能化升级”,赋能产业、加速跨越。鱼峰区先后开发螺蛳粉原材料智慧农业系统和龙翔云柳州螺蛳粉大数据平台,农户 “靠天吃饭”变为“智能控制”,实现螺蛳粉全产业链从“生产—加工—销售”全程数字化、可视化、可追溯。

6

一碗“幸福”粉 开启美好新征程

鱼峰区也将做好螺蛳粉产业的这股精气神带到工作的方方面面。过去的一年,鱼峰人以逢山开道、遇水搭桥的闯劲,抓铁有痕、踏石留印的韧劲,全力啃下硬骨头、蹚过深水区,推动鱼峰区改革发展稳定各项工作往深里走、往心里走、往实里走,激发起推动鱼峰“六区”建设强大动力。

除了上述提到的“数说鱼峰”“亮出成果”,还有改造老旧小区数量、改造户数和投资规模均排名全市第一;学前及义务教育优质均衡不断巩固,“双减”政策全面落地,履行教育职责评价结果在广西排名第三。

回顾过去的一年,鱼峰区以加速奔跑的姿态,画出了上扬的“微笑曲线”。

2022年春帷已揭,螺蛳粉的故事还在继续,百味人生,千般情节,且看鱼峰人尽情书写。

浩渺行无极,扬帆但信风!

鱼峰区委书记石小松表示,自治区第十二次党代会聚焦习近平总书记赋予的建设新时代中国特色社会主义思想壮美广西总目标,形成了“1+1+4+3+N”目标任务体系,将宏伟蓝图转化为路线图、施工图。2022年,鱼峰区将继续深入实施“实业为先、强区富民”,持续推进“六区”建设,加快建设食品加工、生物医药、医疗器械康复辅具3个百亿产业集群,重振鱼峰“柳州工业摇篮”雄风,以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。(荣瑶)